Trabalho trata do aproveitamento de resíduos de restaurantes e de parques e jardins

Será realizada na próxima sexta, dia 1º de julho, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco (IFPE), campus de Belo Jardim, a primeira defesa de dissertação do Mestrado Interinstitucional (Minter) deste instituto com a Universidade Federal de Campina Grande (UFCG),

Ministrado através do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola da UFCG e realizado no campus do IFPE em Belo Jardim, e no Laboratório de Pré-Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas da UFCG, em Campina Grande, o curso foi aprovado pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e financiado pela Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco (Facepe)

O trabalho, intitulado Aproveitamento de resíduos de restaurantes e de parques e jardins na obtenção de adubo orgânico para produção de alface e mudas de maracujazeiro e mamoeiro, é de autoria do aluno Arnaldo Mendes Melo, sob orientação dos professores Dr. Flávio Luiz Honorato da Silva e Dra. Josivanda Palmeira Gomes, ambos da UFCG.

“Este mestrado interinstitucional proporcionou uma educação humanística e profissional de nível técnico e tecnológico, bem como de qualificação e requalificação dos professores do IFPE, oferecendo aos alunos uma formação compatível com as transformações tecnológicas geradas e uma visão global do processo produtivo”, destacou a professora Josivanda.

(Kennyo Alex - Ascom/UFCG)